こんにちは、寺岡です。

さて、昨日、事務所に懐かしい顔が...

以前、弊社で働いていたスタッフが２名、

ひょっこり顔を出してくれました。

二人とも別々の時間帯でしたが、

たまたま同じ日とは(^^)

二人ともとっても元気そうで何よりでした(^^)

お二人が辞めてから、

してくれていた仕事をすることがたまにありますが、

本当に体力のいる仕事で(;^ω^)

お二人とってもパワフルだったんだと改めて実感！

そのうちの一人が

今が旬の『淡竹』をサンテナー２箱分、

朝採りで持ってきてくださいました＼(^o^)／

早速持ち帰りましたが、昨日はバタバタで←

今日こそはと思い朝から皮をむきむきしてきました。

普通の筍みたいに茹でるものと思っていたので、

米ぬかと唐辛子買って帰らねば...と思ったら

アクが強くないので、そのまま茹でればいいみたいですね！

知らなかったー(*´▽｀*)

昨日調べて茹でておけばよかった...(笑)

今夜は早速、旬の味いただきます★

お二人、またひょっこり遊びに来てくださいねー♪