こんにちは　渕です。

先日、お隣の畑で収穫していた旬の野菜「新玉ねぎ」と「新ジャガイモ」をいただきました＼(^o^)／
ありがとうございます！

「新玉ねぎ」は甘くてやわらかいから生のまま、丸ごと食べられる美味しさだし♡
「新ジャガイモ」は、しっとりとしていて、薄皮なので皮ごと食べられるのがこの時期だけ！

普段から店頭でよく見かける野菜なのに、「新」がつくだけでガラッとかわりますね(^^)
旬の「新」野菜はみずみずしくて栄養もギューッと詰まってるから、そのままの食材の美味しさを満喫できますね♡ホント！この時期だけの醍醐味!!

そして！１年がかりで熟成して完成した「梅酒」＼(^o^)／♪
早速、小さめの瓶に移し替えて(笑)
まずは...じっくり漬け込まれた梅をパクリ♡　うまっ♡
そして...ロックでグビッッ♡おぉ～っ！うまっ！アルコールが沁みますわ（*^o^*)
炭酸で割ってみたり、ゼリーにしたりとまたまた、おうち時間の楽しみが増えました(^_-)-☆