こんにちは、寺岡です。

昨日珍しく←新築現場での屋外作業を少し手伝いましたが...暑かった。

非常に暑かったです。

人と近づく時はマスクをつけたり、

離れたら外したりで作業しましたが、

熱中症のことを考えると、

屋外で人と接してなければマスクは外すのが正解だと思います(+o+)

しかし、つくづく現場作業の方の大変さを感じました。

いつもありがとうございます。

さて、梅雨に入り、天気がすぐれない日も多くなります。

気分もすぐれない上に、身体はだるい、そしてむくむ...むくむく...

そんな時は食べて元気になりましょう！(^^)/

わが家で(私の中で？)最近ブームの『万能ニラダレ！』

入れているのは刻んだニラ・ショウガ・醤油・みりん・お酢だけ！

なのになんにでも合う、まさに万能！

※こんな雑な刻み方でもちゃんと美味しいです。(笑)

わが家では冷ややっこにかけたり、納豆のタレ代わりに入れたり、

お肉にかけたり、チャーハンに入れたり...

作った翌日から徐々にとろみも出てきて更に良きです(^^)

ニラは血行を促進し、ゆるんだ体を引き締め、

疲労を回復してくれるスーパー野菜らしいです！

じめじめ梅雨時期にはぴったり☆

皆様もぜひ～♪

さて、そんな梅雨シーズンではありますが、

来週には津久見市内で棟上、

今月末には佐伯市で完成見学会を控えております！

※詳しくはイベント情報へ！

その日、ピンポイントでいいので

お天気の神様、お願いします<(_ _)>