2017.09.08
ヨコズーナ!
こんにちは。
先日テレビで津久見産の養殖クロマグロ「ヨコヅーナ」が
ブランド化されて7日で1年を迎えました。というニュースをみました。
津久見市の水産加工会社「兵殖」が新たな県産ブランドとして売り出している
「豊後まぐろヨコヅーナ」というそうです。
津久見産の養殖クロマグロ「ヨコヅーナ」は世界初の技術と方法で養殖に成功したそうです。
恥かしながら、私は津久見市出身なのですが、ヨコズーナの事を先日ニュースを見るまで知りませんでした。
市内ではいろいろなお店でヨコズーナを食べる事が出来るそうなので、
今度家族で行ってみたいと思います。
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